Buona Cucina e Salute

Per mangiare davvero in modo sano ecco una piccola guida completa ed efficace con tante ricette gustose.

Questo libro (nato anche dall’incontro della curatrice con Anna Villarini e con il professor Franco Berrino, conosciuti per il grande lavoro di ricerca sul rapporto tra alimentazione e cancro presso l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano) si propone di offrire da subito una corretta informazione e un concreto aiuto a chi deve sconfiggere malattie anche gravi e a chi desidera prevenirle, senza togliersi il piacere della tavola, scoprendo anzi sapori nuovi e inattesi.

Con Simonetta Marucci ha collaborato una squadra di specialisti composta da:Valentina Benfatti, Roberta Bizzaglia, Giulia De Iaco