L’aglio neroè un semplice spicchio d’aglio sottoposto afermentazione naturale, per ottenere un prodotto sano e gustoso.
Buono perché
- Biologico
- Lunga fermentazione naturale
- Senza additivi ne coloranti
- Non è piccante, né da alito cattivo.
Il processo di fermentazione è molto lungo e non prevede l’aggiunta di additivi o conservanti.
Si può mangiare allo stesso modo dell’aglio fresco, crudo o cotto. Assaggialo in qualsiasi ricetta, come condimento o per decorare i piatti che prepari.
Si abbina perfettamente con frutti di mare, formaggio, carne e funghi.
L’ aglio nero, sta diventando un ingrediente di moda in alta cucina e nella cucina creativa.
| Marca | Nigrum Bio – La Abuela Carmen |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Agricoltura UE |
| Confezione | 60 g (il numero di spicchi può variare) |
| Codice produttore | 020700000326 |
| EAN | 8437015121062 |
| Caratteristiche |
Prodotto BiologicoSenza OGMSenza Conservanti
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande:#Aglio bio#Aglio nero e cipolla fermentata bio |
| MCR-NR | 130002 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1103 kJ / 260 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui Zuccheri | 12 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0,04 g |






















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