Aceto di Mele Bio

Un aceto checonserva il sapore delle mele mature!

Buono perché

• 100% mele coltivate e lavorate in Italia da agricoltura biologica;
• prodotto controllato lungo tutta la filiera produttiva;
• con lieviti che portano avanti la fermentazione.

L’Aceto di Mele di Salvia viene preparato semplicementecon mele sane e più che biologiche.

Al succo estratto vengono aggiunti lieviti che porteranno avanti la fermentazione alcolica, in un primo momento, e, successivamente, quella acetica.

Per garantire un prodotto di massima qualità Salvia collabora con aziende di fiducia e garantisce controlli lungo tutta la filiera di produzione.

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall’Etichetta Trasparente, ovvero, da un’etichetta che riportale informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

• informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
• facilitare i controlli e le indagini delle forze dell’ordine;
• educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.

Consigli d’utilizzo

Perfetto sia come condimento che come base per marinare o per preparare una deliziosa vinaigrette: l’aceto di mele ha un sapore più deciso (rispetto ad altre tipologie), aspro e dolciastro.