500 Ricette Superfood

Una raccolta di ricette fenomenali per piatti che vi faranno venire l’acquolina in bocca!

• Green monster smoothie
• Insalata di gamberi d’acqua dolce e patate novelle
• Minestrone invernale
• Parfait di mirtilli e chia
• Super Gumbo con pollo
• Breakfast Muesli
• Brodo di pollo antinfluenzale
• Fudge di burro di mandorle
• Paleo Blondies
• Insalata di fagioli neri, coriandolo e quinoa

Questa raccolta offre un’eccitante varietà di ricette incredibilmente salutari: antipasti curativi, succhi purificanti, pasti immunizzanti, dolci per disintossicare e spuntini adatti a favorire il sonno. Tutti cibi destinati a diventare una costante deliziosa nelle vostre abitudini alimentari.

• Include ricette classiche ma riaggiornate, che tutte le mamme del mondo conoscono, come il brodo di pollo o il miele caldo e limone contro l’influenza, ma anche pietanze ricche di nutrienti da consumare crude, provenienti dalla cucina vegana e ispirate dalle ultime scoperte nella scienza dell’alimentazione, come i green smoothies, il curry di sgombro alla Thai, l’insalata di quinoa e melograno, il fudge di burro di mandorle e i paleo blondies.
• Le ricette catturano l’essenza di questi cibi incredibilmente freschi e organici, abbinandoli in combinazioni che rispettano le loro diversità a livello sia globale che locale.
• Fotografie invitanti e originali illustrano i piatti finiti e gli ingredienti chiave.