Tutte le Spezie del Mondo

Un salto nel passato per conoscere la storia e le tradizioni legate alle spezie.

Un libro che presenta oltre 80 spezie per intraprendere un viaggio alla scoperta dei sapori e dei profumi di terre lontane.

Dal peperoncino alla curcuma, dalla vaniglia allo zenzero: non c’è nulla che riesca a far viaggiare la nostra mente come le spezie.

Gli odori, i sapori, i colori stimolano i sensi, portandoci per mano ai quattro angoli del mondo. Ma che cosa sono le spezie? Quante ne conosciamo, e a che cosa servono?