Tekka

Un mix di ingredienti potenti!

A base di miso, la tekka è un condimento ricco, sostanzioso e concentrato, perfettoper insaporire cereali o contorni di verdure, grazie al suo sapore molto particolare intenso e deciso, amarognolo e al contempo sapido.

Formulata da George Ohsawa, il fondatore della macrobiotica, la tekka viene utilizzata per migliorare l’equilibrio nel nostro organismo essendo ricca di sali minerali che lo rendono un ricostituente ed un alimento che dona energia. Essendo fermentati è un grande alleato della nostra flora microbica e i disturbi che possono derivare da una flora batterica in disequilibrio (stitichezza, gonfiore, flatulenza, ecc.).

Quello offerto da Salvia è un prodotto che segue l’Antica Tradizione Orientale e che rispecchia quel sapere e quelle abilità culinarie che completano uno stile di vita sano ed ed equilibrato.

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall’Etichetta Trasparente, ovvero, da un’etichetta che riportale informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

• informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
• facilitare i controlli e le indagini delle forze dell’ordine; ed
• educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.

Marca	Salvia
Tipo	Prodotto
Note	Conservare in luogo fresco e asciutto
Allergeni	Può contenere grano e nocciole.
Conservazione	a temperatura ambiente
Provenienza	Stato del Giappone
Confezione	80 g
Codice produttore	547JPN
EAN	8053904177400
Caratteristiche	Alimenti MacrobioticiConsigliato da Macrolibrarsi
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Miso bio#Miso bio
MCR-NR	206080
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Salsa fermentata a base di soia (soia, acqua, sale, farina soia tostata), pasta di semi di sesamo, olio di semi di sesamo, radice di loto, carote, bardana.

Valore energetico	1913 kJ / 461 kcal
Grassi	31 g
di cui Saturi	4,3 g
Carboidrati	13 g
di cui Zuccheri	0,9 g
Proteine	26 g
Sale	11 g