Un libro di ricette per preparare gustose pizze e torte salate con ingredienti sempre diversi e accostamenti insoliti.
Pizze, calzoni, focacce, torte salate, quiche, strudel, sformati e soufflé in oltre 100 idee originali.
Con i segreti per impastare senza errori secondo la migliore tradizione.
| Marca | Demetra |
| Data pubblicazione | Gennaio 2004 |
| Formato | Libro – Pag 128 – 17 x 24 cm |
| Illustrazioni | Con fotografie a colori |
| Nuova Ristampa | Giugno 2019 |
| Note | illustrato con foto a colori |
| ISBN | 8844055058 |
| EAN | 9788844055059 |
| Lo trovi in | Libreria:#L’arte di cucinare |
| MCR-NR | 172785 |


















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