Proprietà e Benefici della Vitamina A

La vitamina A è essenziale per tutti i processi vitali: la vista, la crescita, la riproduzione, la funzione immunitaria e molto altro ancora.

La vitamina A è poco considerata. Molti ritengono che la sua carenza sia unicamente un problema dei Paesi in via di sviluppo, dando per scontato che in Occidente la grande varietà e disponibilità di cibo assicuri un suo corretto apporto.

L’autrice ci porta a conoscerla e a gestirla al meglio descrivendo:

• gli effetti sulla vista
• le fonti di cibo
• il fabbisogno quotidiano
• i benefici per tiroide e cervello
• le correlazioni con fertilità e gravidanza
• il multiuso per bellezza, anemia e retinite

Una particolare attenzione viene data anche al rapporto tra Vitamina A e le sue proprietà per rafforzare il sistema immunitario nel prevenire l’influenza da Covid-19 e altri tipi di infezione.