Orti di casa

Terra, acqua, semi e qualche buon consiglio: non serve altro per creare il tuo orto!Scopri i segreti per coltivare frutti e ortaggi anche su un piccolo balcone… e tante ricette per mangiarseli tutti!

Coltivare la terra è un’esperienza a tutto tondo, sempre più diffusa e persino terapeutica: permette di trascorrere tempo all’aria aperta, di lavorare con le mani, di prendersi cura delle piante osservandone i ritmi di crescita, e infine di gustare ortaggi a chilometro zero – certamente più freschi, sani e gustosi di quelli acquistati al supermercato. E si tratta di un’attività particolarmente adatta ai bambini, che impareranno il valore della cura e dell’attesa divertendosi al contempo con zappe e palette.

Il volume spiega proprio ai lettori più giovani come realizzare un piccolo orto: dagli attrezzi del mestiere alle caratteristiche delle piante più diffuse, dai cicli delle stagioni al ruolo degli insetti.

Interamente illustrato e arricchito da approfondimenti sulle proprietà degli ortaggi, il libro invita a convertire in orto un angolo del giardino o del balcone, fornendo consigli preziosi sulla preparazione della terra, la semina, l’annaffiatura e la raccolta. Non mancano infine suggerimenti golosi su come cucinare le verdure appena colte.

Un manuale illustrato per contadini in erba, da sfogliare e consultare con le mani sporche di terra.