Matcha Tenno – Tè Verde Matcha Bio in Polvere – 30 g

Matcha Tenno è un tè verde Matcha di qualità cerimoniale, caratterizzato da un elegante colore verde brillante e da un gusto fresco, delicato e leggermente dolce. La sua elevata qualità lo rende particolarmente indicato per la preparazione tradizionale del Matcha, sia nella versione Koicha, più concentrata, sia come Usucha, dalla consistenza più fluida.

Buono perché

• Qualità cerimoniale
• Gusto fresco e leggermente dolce
• Foglie Tencha da Kagoshima

Le foglie di Tencha utilizzate per produrre Matcha Tenno provengono esclusivamente dalla prefettura giapponese di Kagoshima e vengono mantenute in completa ombra prima della raccolta. Questo particolare processo contribuisce alle caratteristiche distintive del tè e alla sua intensa tonalità verde.

La produzione limitata di Tencha proveniente da questa prefettura rende il Matcha Tenno disponibile in quantità limitate. Oltre alla tradizionale preparazione del tè, può essere utilizzato anche per creare bevande con latte, frullati e succhi di frutta, portando il suo caratteristico aroma in preparazioni diverse.

Consigli d’utilizzo

Per la preparazione tradizionale, il Matcha può essere utilizzato come koicha, con una piccola quantità di acqua per ottenere un tè più concentrato, oppure come usucha, aggiungendo una maggiore quantità di acqua e lavorando la polvere fino a ottenere una bevanda dalla consistenza uniforme. Può inoltre essere aggiunto a latte, frullati e succhi di frutta.