L’Orto e l’Anima

Un viaggio nella vita che splende ogni giorno sotto i nostri occhi – la natura – e che tanto ha da raccontare e da regalare.

Impreziositi da fiori, alberi da frutto o erbe medicinali, gli orti sono stati fin dall’antichità una fonte di sostentamento, ma anche dei luoghi di sperimentazione e contemplazione dell’Io.

Architetto di giardini e appassionata di coltivazioni,Paola Violoni ripercorre la storia dell’orto, tra botanica, filosofia e urbanistica, esplorando la sua duplice natura: quella materiale, delle pratiche agricole e alimentari, e quella spirituale, più intimistica e riflessiva.

Perché l’orto non è solo un passatempo, bensìuno strumento di conoscenza della natura, e dei suoi segreti, oltre che un conforto per ritrovare se stessi.

Un libro con 200 meravigliose illustrazioni perprendersi cura del proprio orto(urbano e non)e della propria anima.“L’Orto e l’Anima”è un manuale riccamente illustrato capace di soddisfare la curiosità intellettuale degli appassionati, per ritrovare la gioia della cura e dell’impegno nella propria quotidianità.

Punto di incontro di conoscenze scientifiche, fatiche fisiche e raccoglimento spirituale, l’orto è oggi protagonista di una riscoperta, soprattutto nelle città e nei suoi «orti urbani»: un fascino, rispetto al giardino, che risiede nella facoltà di risvegliare i nostri sensi, grazie a colori, profumi, consistenze, sapori, e nella soddisfazione di portare in tavola i frutti del nostro lavoro.

In questo libro, Paola Violoni riscoprel’arte della coltivazione, i suoi tempi e le gioie che ogni stagione può donare, offrendoci un balsamo in grado di curare le ferite del corpo e dell’anima. In un mondo sempre più veloce e frenetico, l’autrice ci insegna a riconoscere il piacere nella lentezza, la gioia nell’attesa, per restituire serenità e pace ai nostri giorni.

All’interno del volume troverai

• L’orto nel mito e nella storia: dal giardino dell’Eden agli orti di guerra e urbani
• Tecniche e saperi: irrigazione, concimazione e attrezzi necessari
• Le sementi: diffusione e commercio
• La biodiversità e come preservarla
• 50 schede sui principali ortaggi mediterranei
• DaM’aglio allo zucchino: tutto su coltivazione, semina e uso gastronomico
• 200 disegni realizzati dall’autrice espressamente per questo libro
• …e molto altro sull’orto e la sua cura!

“Piantò poi il Signore Iddio un giardino in Eden ad oriente, e vi collocò l’uomo da lui formato, e fece germogliare dal suolo ogni sorta di albero piacevole da vedere e buono da mangiare.”