Laboratori e Attività Montessori in Cucina

Montessori e cucina sono due ambiti che stanno molto bene insieme. Cucinare è una delle tante attività di vita pratica che il metodo Montessori promuove nelle proprie scuole e che noi a casa possiamo senz’altro proporre ai bambini, soprattutto come un divertente pretesto per insegnare loro un sacco di cose!!!!!

Questo libro, infatti, non è un ricettario, non propone solo ricette, ma veri e propri laboratori e attività ispirate al Metodo Montessori.
Grazie a questi laboratori, semplici e divertenti, i bimbi impareranno a:

• esercitare e sviluppare le capacità manipolatorie (per impastare per esempio è necessario saper muovere le mani in un certo modo, dosare la propria forza, creare una certa forma);
• prendere dimestichezza con l’uso di piccoli utensili e con le posate “da grandi”;
• approcciarsi alla sequenzialità e alla numerazione quando, per esempio, gli ingredienti in una ricetta vanno pesati e uniti secondo una certa sequenza;
• fare propri, attraverso l’esperienza, alcuni concetti base di matematica, chimica, geometria;
• allargare il proprio lessico, soprattutto riguardo al mondo degli alimenti e della natura;
• incrementare la capacità di fare da soli e la fiducia nelle proprie abilità. I bimbi avranno la soddisfazione di vedere in poco tempo il risultato del proprio operato;
• lavorare insieme e sperimentare la gioia di condividere.

Il libro contiene inoltre approfondimenti e interviste fatte a ricercatori ed esperti in neuroscienze, che spiegano scientificamente i vantaggi dell’approccio Montessori nello sviluppo motorio e cognitivo del bambino.

• Più di 70 attività e laboratori Montessori, descritti passo per passo.
• Più di 30 pagine di materiale Montessori da ritagliare: carte con i numeri, le lettere, le parole, i colori.
• Più di 60 ricette.