La Dieta Clean

Mangiare sano significa anche mangiare pulito.

È questa la filosofia alla base del “Clean Eating”, un nuovo trend nel campo dell’alimentazione che ci riporta a uno stile di vita più salutare e genuino, coniugando benessere e natura.

Questo volume si propone come una guida di riferimento per imparare a essere “clean”, con tante ricette facili e gustose, oltre a molti consigli pratici per organizzare la nostra dispensa.

Alimenti sì sono tutti i prodotti integrali e i cibi freschi come frutta e verdura, ma anche carne e pesce, purché non trattati e rispettosi dei cicli stagionali. Al bando invece piatti pronti e junk food in genere.

Uno strumento prezioso per cambiare in meglio il nostro stile di vita senza rinunciare al gusto e alla gioia della cucina.