Diete Naturali per 12 Mesi

Tante ricette vegetariane e vegane per dimagrire e stare bene!

Dodici diete per i dodici mesi dell’anno: non certo per stare un anno a dieta, ma per fornire uno strumento pratico e piacevole che possa mettere il lettore in grado di seguire qualche settimana di dieta in qualsiasi momento dell’anno.

Tipicamente, dopo le feste natalizie o in primavera, ma non solo: si può decidere di fare una settimana al mese di dieta allo scopo di mantenere il peso abituale, oppure si può desiderare una pausa nei giorni successivi a pasti particolarmente abbondanti.

Insomma, una risposta pronta per quando l’ago della bilancia comincia a spostarsi verso destra e gli abiti cominciano a tirare.

Le diete di questo libro rispettano la stagionalità non solo della frutta e della verdura ma anche del palato e delle naturali esigenze del corpo, ad esempio proponendo piatti caldi e sazianti come zuppe e stufati durante i mesi freddi, mentre in estate la preferenza sarà date a pietanze fresche, crude o con cotture brevissime.

Sono tutte diete vegetariane, con latticini e uova ma anche con tante ricette vegan. Per ogni mese il lettore troverà uno schema dietetico di una settimana con molti suggerimenti e consigli.