1, 2, 3 Facile e Slow!

Riprendiamoci il tempo per cucinare!

Cucinare slow significa complicarsi la vita, impazzire alla ricerca degli ingredienti, trascorrere ore ai fornelli?

Niente affatto.

Cucinare slow è una pratica applicabile anche i cibi più comuni e semplici, a preparazioni facili e veloci come quelle qui descritte.

”1, 2, 3 facile e slow!” racconta 130 ricette tradizionali da eseguire in tre mosse, nell’ottica del buono, pulito e giusto, senza rinunciare al piacere, alla salute e al benessere nostro e del pianeta.

130 ricette che potremmo definire ”fast good”.